Truyen3h.Co

Cooking ❤

#116 Bắp chiên bơ

LeeHaRami

♡♡ BẮP CHIÊN BƠ - THƠM LỪNG & GIÒN TAN ♡♡
* BẮP CHIÊN BƠ *
《#Chef_Việt 》
- Cách Làm :
- Bắp mỹ mua về tách hạt , rửa sạch luộc với chút muối.
- Các bạn có thể dùng bắp lon nguyên hạt bán trong siêu thị(bắp lon thì ko phải luộc nha chỉ đổ ra rổ cho ráo rồi ướp xíu đường).
- Cho ra rổ để ráo ướp vào chút đường khoảng 10-15p.
- Bột hổn hợp(ct bên dưới) cho vào trộn đều( trộn vừa thôi, trộn kỷ quá tróc hết bột) cho vô rổ loại bỏ bớt bột thừa.
- Chuẩn bj chảo dầu nóng cho vào chiên hơi vàng tắt bếp, trút ra để ráo xong chiên lại lần 2 đến vàng trút ra cho ráo dầu (chiên 2 lần để đc giòn hơn).
- chuẩn bj 1 chảo khác cho 1 it bơ + bắp vào xốc sơ qua cho bám bơ là đc.
《 CT & CL #Chef_Việt 》
- CT Trộn Bột Tổng Hợp Cho Các Món Chiên:
+ 2 Bột Năng.
+ 1 Bột Béo.
+ 1 Bột Chiên Giòn.
+ 1 Bột Lion.
- Tất Cả Trộn Điều Dùng Cho Các Món Chiên.

Bạn đang đọc truyện trên: Truyen3h.Co