Quy định và lợi ích sản xuất cà phê 4C tuân thủ quy định bảo vệ rừng của EU như thế nào? Trong bối cảnh tăng cường nhận thức về cà phê bền vững và quy định bảo vệ rừng, ngành cà phê đang chứng kiến sự gia tăng về sự quan tâm đến các tiêu chuẩn như chứng nhận 4C. Quy định của Liên minh châu Âu (EU) về bảo vệ rừng và các biện pháp thực tiễn để đảm bảo một nguồn cung ứng cà phê đáng tin cậy và bền vững. 1. Sản xuất cà phê 4C tuân thủ quy định bảo vệ rừng của EU là gì? Sản xuất cà phê 4C đang được điều chỉnh để tuân thủ Quy định mới của Liên minh Châu Âu (EU) về sản phẩm không gây phá rừng (EUDR). Cụ thể, một dự án hợp tác tại Colombia đã được khởi động để hỗ trợ các nông dân cà phê nhỏ lẻ hiểu và tuân thủ EUDR, nhằm duy trì hoặc cải thiện quyền truy cập vào thị trường EU. Dự án này nhấn mạnh việc sử dụng các công cụ kỹ thuật số và công nghệ tiên tiến để nâng cao nhận thức về việc không phá rừng. Và tăng cường quyền truy cập thị trường và trao quyền cho các nông dân để chứng minh cam kết sản xuất cà phê một cách bền vững và không gây phá rừng​​.